Timothée Saillard, jeune gérant du magasin biocoop Biogone depuis 2018, est lyonnais depuis plus de 3 ans, mais son coeur reste breton. A 28 ans, il entame une reconversion professionnelle pour trouver plus de sens dans son métier, et c’est très naturellement qu’il se tourne vers le réseau Biocoop. Après plusieurs expériences dans des magasins parisiens et lyonnais, il prend les rênes du magasin biocoop Biogone et décide finalement début 2020 d’ouvrir un deuxième magasin pour répondre à la demande grandissante des consommateurs villeurbannais.
Plus de 160 références en vrac qui seront proposées sur tous types de denrées : thé, pâtes, café, riz, huiles d’olive, fruits secs, légumineuses, épices, lessives etc. Chacune sont choisies avec attention en favorisant au maximum les producteurs locaux et veillant à leur origine et leur composition.
L'objectif est de permettre aux habitants et travailleurs du quartier de manger sur le pouce des produits frais, de qualité et toujours 100% bio évidemment : c’est tout le sens de son offre “traiteur”, accessible rapidement via une 2e entrée. Le tout fait maison et sur place.
Le lundi 14h - 19h30
Du mardi au samedi 9h - 19h30
18 rue de la Convention
69100 Villeurbanne
18 rue de la Convention - 69100 Villeurbanne
Coordonnée GPS : 45,7635524 ° , 4,8727907 °
Se rendre vers ce magasin :
Waze
Google Maps
Plan
18 rue de la Convention
Villeurbanne 69100
